Übersäuerung - nicht nur eine Frage der Ernährung.
von Monika Lara´Ana Suttner -
Übersäuerung.
In meiner Praxis habe ich schon oft feststellen müssen, dass Übersäuerung nicht alleine von der Ernährung abhängt. Hier spielen auch noch andere Faktoren eine Rolle. Selbst Menschen, die sich nahezu vegan oder zumindest sehr bewusst ernähren und Weißmehl, Zucker und Fleisch meiden und viel Rohkost essen, können trotzdem von Übersäuerung betroffen sein.